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据报道，温度每升高10℃，心肌细胞的代谢水平约上升为原来的两倍，这可能与21℃下保存3h心肌细胞出现明显水肿有关。

在-4℃的UW液中保存3h时，猪心心肌细胞间的距离已经增大，说明细胞之间的连接被破坏，这可能与低温诱导的细胞膜损害以及组织内冰晶的形成有关。

而心肌细胞之间的分离将导致心肌细胞无法同时兴奋和收缩，极大地损害心脏功能。

实验还发现，在3种不同温度的UW液中保存3h后，猪心心肌组织中即出现少量炎症细胞，但是炎症细胞数量并不多，且并未随保存时间的延长而明显增多。

这可能与心脏离体后失去炎症细胞的来源有关。

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