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解答：

1、黄瓜是苦的，不能吃。

2、因为黄瓜是苦的，会产生有害物质，危害自身健康。严重的话可能会引起中毒问题，还是尽量不要吃的好。黄瓜苦是一种生理性疾病，与苦瓜的苦味不同。苦瓜中的苦苷和苦味素能开胃健脾，增进食欲。

3、黄瓜的苦味可能来自一种毒素，这种毒素会对人体健康有害。所以，苦黄瓜最好不要吃。

4、虽然吃黄瓜对人体大有好处，但是变质的黄瓜是不能食用的。尽量不要随意食用，以免增加消化压力。黄瓜性寒，但不宜生吃太多，尤其是脾胃虚寒、久病腹痛腹泻者。

5、把黄瓜切成大块或薄片，炒着吃更健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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